La Carte
ENTRÉES

Salade Landaise 12.50€
Gésiers, magret de Canard Fumé, pommes, pommes de terre et tomates
Croquants de chèvre chaude au miel sur lit de salade verte 10.50 €
Médaillon de foie gras Mi-cuit et son pain d’épice 14.50€
Saumon Fumé par nos soins et son pain de mie aux céréales 14.50€
Soupe de poisson et sa garniture 10.50€
Palourdes farcies 12.50€
(une douzaine)
6 Huîtres (Spéciale N°3) 10.00€
terrine de Grattons
12 Huîtres (Spéciale N°3) 18.00€
terrine de Grattons
6 huitres (Spéciale N°3) 12.50€
Chaudes persillées
Entrée du moment 10.50€
(voir l’ardoise)
PLATS

Confit de Canard du Sud Ouest et ses Pommes de Terre du Chef 16.00€
Tartare de Bœuf haché minute (200g) et ses Frites Maison 15.00€
Pièce de Bœuf (300Gr) et ses Frites Maison 18.00€
Magret de Canards Rossini et les Pommes de Terre du Chef 24.00€
Foie gras poêlé aux fruits de saison et les Pomme de Terre du Chef 20.00€
Viande ou Poisson du Moment (voir l’ardoise) 12.50€
DESSERTS

Carpaccio d’Ananas aux épices 6.50€
Crème Brulée 7.00€
Salade de Fruits frais 6.50€
Café Gourmand 8.50€
Fromage blanc au cognac 7.50€
Fromage Blanc sucré (nature ou fruits rouge) 6.50€
Profiteroles Maison 8.50€
Dessert du Moment 7.50€
(voir l’ardoise)
GLACES & SORBET
Nos parfums
Vanille Bourbon, Café, Chocolat, Caramel Beurre Salé, Noix de coco, Menthe Chocolat, Nuty (Chocolat-Noisette), Cognac aux raisins, Barbe à Papa,Cassis Noir de Bourgogne, Citron Jaune de Sicile, Fraise, Pamplemousse Rose, Pineau Des Charentes

Café ou chocolat ou Caramel liégeois 7.80€
Coupe After Eight 7.50€
Glace Menthe – Chocolat et Get 27
Colonel 7.50€
Glace Citron et Vodka
Charentaise 8.50€
Glace Cognac-Raisins, Cognac
Irish Coffee 8.00€
Glace 1 Boule 3.00€
Glace 2 Boules 5.50€
Glace 3 Boules 6.50€
Supplément Chantilly ou Chocolat 2.00€
Supplément Caramel 2.50€
au Beurre Salée Maison
BOISSONS

APÉRITIFS
Pineau des Charentes Rouge 4cl 4.00€
Pineau des Charentes Blanc 4cl 4.00€
Martini Rouge ou Blanc 5cl 4.10€
Suze 5cl 4.10€
Porto Rouge / Blanc 4cl 4.00€
Coupe de champagne 8 cl 7.00€
Kir Vin blanc 8cl 3.90 €
Rosé Pamplemousse 8cl 4.50€
Kir crémant 8cl 4.80€
Kir Royal 8cl 7.50€
(Crème pêche, cassis, framboise, fraise des bois, mûre, cerise griotte, abricot, pamplemousse, mangue)
Pastis-Ricard-Berger Blanc 2cl 3.80€
Gin ou Vodka tonic 4cl 7.50€
Whisky Baby 2cl 3.80€
Whisky (Clan Campbell) 4cl 6.80€
Jack Daniels 4 cl 7.50€
Whisky Glenlivet Single Malt 10.00€
Whisky Mac Malden Froggy 7.50€
Whisky Mac Malden 12 ans 12.00€
Whisky Coca, Perrier, Schweppes 8.00€ 8.00€
Bourbon Chivas 4cl 7.50€
Bourbon Four Roses 4cl 7.50€
Rhum Vieux (Réunion 6ans) 4cl 7.50€
ZiZi Coin Coin 6 cl 5.50€
(citron, alcool d’orange)
COCKTAILS
Mojito 3 Canards 7.50€
Spritz 7.50€
Punch Maison 6 cl 6.80€
Américano Maison 8 cl 6.80€
Cocktail sans alcool 3.80€
Virgin Mojito (sans alcool) 5.00€
BIERES
Demi Pression Stella 2.80€
Demi Pression Leffe 3.80€
Pinte Stella 5.50€
Pinte Leffe 7.50€
Bière locale Les Naufrageurs Caramel 33 cl 4.80€
Bière locale Les Naufrageurs Blanche 33 cl 4.50€
Bière locale Les Naufrageurs Blonde 33 cl 4.50€
SOFT
Ice Tea 25cl 3.80€
Perrier 3.80€
Schweppes, Schweppes Agrumes 33cl 3.80€
Coca cola et Coca Zéro 33cl 3.80€
Orangina 33cl 3.80€
Jus de Fruits 25cl 3.80€
(Orange, Ananas, Abricot, Tomate, Pomme)